Vinič hroznorodý – Vitis vinifera L.

Vitis vinifera L. (angl. „grape vine, grape, grape wine, vine", nem. „weintraube, weinrebe, rebstock, rebe, wein ", poľsky „winorośl" )

     Vinič hroznorodý patrí do rodu vitis - vinič. Je to v podstate liana, preto vyžaduje rôzne formy opory. História jeho pestovania je veľmi stará. V Európe sa v minulosti mnoho šľachtených foriem získavalo a získava z vitis vinifera, ktoré sa šľachtili a pestovali hlavne pre teplejšie oblasti. V súčasnosti už často vzniknuté nove odrody pochádzajú z medzidruhového kríženia hlavne krížením vitis vinifera a amerických druhov hlavne vitis labrusca a vitis riparia. Kríženie s americkými druhmi viniča zvýšilo mrazuvzdornosť odrôd i odolnosť voči chorobám a škodcom, preto hlavne tieto krížence prispeli k rozšíreniu možnosti pestovania aj v drsnejších klimatických podmienkach. Kým väčšina európskych odrôd znáša zimné mrazy okolo - 20 °C, tak niektoré krížence aj – 35 °C . To nám otvára možnosti širšieho pestovania a jeho rozšírenia aj do vyšších polôh Slovenska s kratším vegetačným obdobím, hlavne pre záhradkárov a malopestovateľov. Výber odrôd s rôznym stupňom mrazuvzdornosti, skorosti, odolnosti voči chorobám a škodcom i využitia plodov (stolové, zmiešané, na výrobu vína) je už dostatočný. K dispozícii sú odrody úžitkové i kombinované s okrasno-úžitkovým využitím. Vo svojej ponuke sa zameriavame práve na odrody vhodné do drsnejších polôh a neponúkame odrody typické pre klasické vinohradnícke oblasti Slovenska. V ponuke máme zúžený výber odrôd, ktoré slúžia len ako doplnkový sortiment pre uspokojenie potrieb záhradkárov a záujemcov o jeho pestovanie v okrajových oblastiach Slovenska.

Stolové odrody bezsemenné:
 

Stolové odrody semenné:
 

Muštové a stolové odrody na biele vína:
 
 

Muštové odrody na červené vína: