Drieň obyčajný - Cornus mas L.

     Plody drieňa možno konzumovať v čerstvom stave, slúžia k výrobe štiav, kompótov džemu , vína i vyhľadávaného destilátu - drienkovice. Zo 100 kg plodov možno vyrobiť len 3 až 4 litre tohto destilátu.Z nutričného hľadiska sú plody významným zdrojom vitamínu C (od 100-300 mg) a P, provitamínu A, flavonoidov, cukrov, trieslovín, organických kyselín, z minerálnych látok, hlavne draslík, vápnik, horčík a železo. V ľudovom liečiteľstve sa využívajú plody zmiešané s medom alebo cukrom pri hnačkách, žaludočných problémoch i poruchách látkovej výmeny.