Brusnica pravá

Vaccinium vitis-idaea L. (angl. „lingonberry", nem. „ preiselbeere",
rusky „brusnika", poľsky „borówka brusznica")

     Pôvodná forma brusnice pravej sa u nás vyskytuje od nížin až po subalpínske pásmo Slovenska ( cca1800 m.n.m) na extrémne kyslých substrátoch. Vyšľachtené odrody majú podobne požiadavky ako pôvodne formy, preto najlepšie rastú v kyslých, menej úrodných, priepustných, primerane vlhkých, piesočnatých až piesočnato-hlinitých pôdach s vysokým podielom humusu. Skúsenosti dokazujú, že odrody dvakrát kvitnúce za vegetáciu, spoľahlivo dozrievajú len po nadmorskú výšku 750 m, jedenkrát kvitnúce možno pestovať aj vyššie.

      Pre spoľahlivejšiu a stabilnejšiu produkciu plodov brusnicu pravú odporúčame pestovať len vo vlhkejších, podhorských a horských oblastiach Slovenska a doplnkovú závlahu je potrebné aplikovať počas dlhšie trvajúcich periód sucha.

      Na svahoch erózne ohrozených odporúčame brusnicu pravú pestovať v hustom spone na záhone ako tzv. zelený koberec (green carpet) inak môže byť vysadzovaná v pásoch. Pri ekologickom pestovaní je potrebné porast ihneď po výsadbe mulčovať drvenou kôrou, príp. štiepkou z ihličnatých drevín, ktorú podľa potreby dopĺňame.

     V ekologickom pestovaní možno očakávať úrody, v závislosti od odrody od 4 - 10 t.ha-1, v priemere 7 ton na hektár. Najnovšie odrody a ochrana proti chorobám dokážu úrody podstatne zvýšiť a stabilizovať. Plody sú určené na spracovanie pričom do úvahy prichádza hlavne zmrazovanie, výroba štiav a kompótov.

Odrody vhodné na vysádzanie

     Rastliny z prírodných podmienok ( z lesov) sú málo produktívne a sú vhodné len na vysádzanie skaliek ako dekoratívne rastliny vo vyšších polohách ( nad 750 m). Tu ich môžeme použiť do výsadieb v okolí chát. V súčasnosti máme už niekoľko šľachtených a podstatne produktívnejších odrôd vhodných na vysádzanie do záhradiek i na plantáže.

Koralle - veľmi produktívna odroda, pochádza z Nemecka. Najviac sa pestuje na produkciu ovocia. Tvorí vzpriamené kry vysoké až 0,20 - 0,30m. Bobule sú stredne veľké žiarivočervenej farby. Úroda môže dosiahnuť 150 až 300 gramov na rastlinu. Z 1 m2 vysadenej plochy môžeme naoberať aj 1 kg plodov. Rodí dvakrát ročne.

Red pearl - stredne produktívna odroda, vyšľachtená v Holandsku. Kry rastú vzpriamene a dosahujú výšky až 0,35 m. Plody sú stredne veľké až veľké tmavočervenej farby a výbornej kvality. Listy sú lesklé tmavozelené, veľmi dekoratívne. Prispôsobivejšia na horšie pôdne podmienky ako odroda „Koralle". Úrodu prináša dvakrát ročne. Je dobrým opeľovačom pre odrodu „Koralle".

Linnea - neskorá, pomerne úrodna a vzrastná odroda dosahujúca výšku 0,25 - 0,30 m. Pomerne rýchlo zapĺňa pestovateľský priestor. Bobule sú výraznej, tmavočervenej farby, pevné, malé až stredne veľké (0,25 - 0,32g) majú guľovitý až mierne plochoguľovitý tvar. Plody majú vyšší obsah kyselín, sú veľmi odolné voči hnilobe a dobre skladovateľné. Bobule sú v strapci veľkostne vyrovnané a rovnomerne dozrievajúce. Kvitne jedenkrát za vegetáciu. Plody dozrievajú v tretej dekáde augusta, najneskoršie spomedzi odrôd. Úrody sa pohybujú od 100 do 200 g z rastliny. Adaptabilnosť a dobrá mrazuvzdornosť odrody je predpokladom rozšírenia jej pestovania aj do vyšších polôh s kratším vegetačným obdobím.

Sanna - stredne skorá a veľmi produktívna odroda, vytvárajúca vzpriamené kry, vysoké 0,20 - 0,30 m. Plody dozrievajú spravidla v druhej dekáde augusta, takmer súčasne s odrodou Koralle a tri štyri dni pred odrodou Linnea (700 m.n.m.). Bobule sú guľatého tvaru, pevné, stredne veľké (0,33 - 0,36g) výraznej tmavočervenej farby. Strapce sú rozmiestnené na povrchu kra. Úrody z jedného kra môžu dosahovať 200 až 300 gramov. Najvyššie úrody dáva po opelení inou odrodou. Licenčne chránená odroda.

Sussi - stredne produktívna odroda. Rast kra je rozložitejší a rastliny dosahujú výšku 0,15 - 0,25 m. Vhodná do výsadieb vresovísk, pretože pomerne dobre zapĺňa pestovateľský priestor. Plody sú stredne veľké až veľké výbornej kvality, v strapci hromadne dozrievajúce, rozmiestnené na povrchu kra. Úroda z jedného kra môže byť až 200 gramov. Je dobrým opeľovačom pre odrodu „Sanna". Licenčne chránená odroda.

Ida - stredne skorá odroda. Vytvára nižšie, kompaktné, veľmi dekoratívne kry guľatého tvaru. Dospelé rastliny dosahujú výšku len 0,1 -0,2 m. V porovnaní s odrodou Koralle sa podzemnými výhonkami slabšie rozkonáruje. Bobule sú guľatého tvaru, atraktívnej žiarivo červenej farby, veľké až veľmi veľké (0,5 - 0,8g), najväčšie spomedzi týchto odrôd. Oproti odrode Linnea má nižší obsah kyselín a antokyánových farbív. Kvitne dvakrát za vegetáciu a aj dozrieva v termínoch ako odroda Koralle, preto ju odporúčame vysadzovať len po nadmorskú výšku 750 m. Dostatočne mrazuvzdorná, stredne úrodná odroda (100 - 150 g plodov/ ker). Pre svoju dekoratívnosť a problémový zber nájde skôr uplatnenie v záhradkách.

Runo Bielawskie - stredne neskorá až neskorá odroda vyšľachtená v Poľsku. Vytvára pomerne mohutné kry kompaktného tvaru. V dospelosti rastliny dosahujú výšku 0,25 - 0,3 m. Bobule sú guľovitého až plochoguľovitého tvaru, tmavočervené s tenkou šupkou, stredne veľké (0,28 - 0,35g). Strapce sú veľké, podlhovasté a bobule v ňom sú veľkostne nevyrovnané a nerovnomerne dozrievajúce. Kvitne dvakrát za vegetáciu, ale poskytuje len priemernu úrodu plodov. Je dostatočne mrazuvzdorná vhodná skôr pre záhradky k dekoratívnym účelom.