Vplyv na zdravie 

     Plody Arónie, ktoré sú po dozretí čiernej farby majú vyšší podiel sušiny ( 17-26 %) , značný obsah cukrov a nízky podiel kyselín. Z farbív sú významne zastúpené bioflavonidy, antokyány, karotény, ďalej sú to vitamíny PP, zo skupiny B ( B2, B9), menšie množstvo pektínových látok a zaujímavý je ešte obsah , železa, jódu a rutínu. Jód pozitívne harmonizuje činnosť štítnej žľazy a rutín priaznivo vplýva na pevnosť, pružnosť a prietočnosť cievného systému. Zvýšenou a pravidelnou konzumáciou plodov dokážeme posilniť imunitný systém, harmonizovať zvýšený krvný i očný tlak i detoxikovať organizmus.