Košík
Nákupný košík
Nákupný košík
Pestovanie ovocia
Pestovanie ovocia
Zdravá výživa
Zdravá výživa
Zdravý životný štýl
Zdravý životný štýl
E-shop, šťavy, sadenice
E-shop, šťavy, sadenice

Muchovník jelšolistý

Amelanchier ssp. Nutt. (angl. „juneberry", nem. „ felsenbirne", poľsky „świdośliwa")

    Známa pod angl. názvami juneberry, serviceberry, moutain juneberry U nás sa nesprávne nazýva aj aljašská čučoriedka, ale s čučoriedkou nemá nič spoločné pretože patrí do čeľade: ružovité - rosaceae a plodom je cca 7-12 mm veľká guľatá malvica. Môžu sa často zamieňať s plodmi arónie, ktorá však má trpkejšie plody. Plody v strapci dozrievajú nerovnomerne podľa odrody aj druhu. Prednosťou muchovníka je, že dozrieva pomerne skoro, v období júna až prvej dekády júla, vždy pred plodmi čučoriedky chocholíkatej. Zrelé bobule sú červené, červenofialové až modrofialové pripomínajúce plod čučoriedky. Z nutričného hľadiska plody muchovníka v porovnaní s plodmi čučoriedky obsahujú menej účinných látok a často s iným pôsobením na ľudský organizmus a sú tiež menej atraktívnej chuti.
    
      Väčšina pôvodných druhov sa používa v krajinárskych úpravach aj ako úžitkovo okrasné druhy v záhradách ( napr. A. canadensis, A. oblongifolia, A. laevis, A. asiatica, A. ovalis, A. alnifolia, A. cusickii ). Plody muchovníka možno všestranne využiť tak v čerstvom stave, ako pomerne chutné ovocie, zmrazovať, spracovať na džemy, sirupy i výrobu vína. Vhodné je ich plody použiť v zmesi s inými, chuťovo výraznejšími, kyslejšími druhmi ovocia.

 

Newsletter
Zdielanie Facebook Facebook

Články

Pestovanie ovocia
Zdravá výživa
Zdravý životný štýl

E-shop

Prihlásenie
Registrácia

Informácie

Profil spoločnosti
Obchodné podmienky
Dopravné náklady
Kontakt
Podpora z fondov Európskeho spoločenstva
Profil společnosti - CZ
Company profile - EN

Kontakt

WELLBERRY, s.r.o.
Podjavorinskej 96/6, 949 01 Nitra

Tel./fax: 043/532 00 35
Mobil: +421 905 546 101
E-mail: mountberry@mountberry.sk

© 2014 WELLBERRY, s.r.o. Všetky práva vyhradené. Uverejnenie akejkoľvek časti stránky len so súhlasom. Created by Weblife.